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Assiette mixte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
assortiment de charcuteries et de fromages italiens
Assiette italienne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
assortiment de charcuteries et de petit antipasti italiens
Assiette de charcuteries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
jambon cru San Daniele, Spianata Calabrese, Mortadelle de Bologne, Speck, Bresaola
Escalope Milanaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
escalope de veau panée, Orecchiette all'arrabbiata
Risotto Gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
riz Carnaroli, Gorgonzola, Speck, copeaux de Grana Padano, Parmigiano Reggiano
Linguine all'arrabbiata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
linguine, sauce tomate légèrement épicée, Spianata Calabrese, Provolone rapé
Fusilli alla Genovese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
fusilli, pesto alla genovese (basilic, pecorino, Parmigiano Reggiano) Straciatelle & pignons de pin
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